SORELLA

en del av Italien vid den bohuslänska västkusten

Vi brinner för den italienska maten och drycken så som antipasti, gedigen stenugnspizza och andra klassiska rätter, kombinerat och tillagd med råvaror från lokala producenter och italienska delikatesser

I vår vision är drycken lika viktig som maten med fokus på de italienska vinerna. Naturligtvis speglas det italienska konceptet också i vårt avec, drink och öl sortiment.

Inför sommaren 2024 har vi fått en nytändning efter pandemin och dess ekonomiska konsekvenser.
Vår dunder mysiga restaurang har nu blivit ännu mysigare och renoverats högt som lågt och vi är inte klara ännu. Vi storsatsar också på att höja servicen och vår "a la carte menyn" under våren & sommaren 2024. Vår stora vinmenyn med alla viner på glas får sig också en ordentlig uppdatering med mängder av nya upplevelser.  



VÅRA LEVERANTÖRER 

Kärlek i alla led

Efter att ha smakat, studerat och inspirerats har vi nu lyckats samla produkter och delikatesser från det klassiska Italien och från våra lokala leverantörer. Allt från fisk & kött, till deg & val av tomatsås, hantverk & utrustning, vin & grappa, mm inget har lämnats åt slumpen eller undgått vår totala omsorg.