När pizza är så mycket mer än bara pizza
ITALIENSK VINBAR & RESTAURANG
i en unikt mysig oas mitt i hamnen, öppet året runt
QUIZ FREDAGAR DEC kl19.00
Ta med er vänner eller familj och kom och ha en otroligt trevlig fredagskväll tillsammans med oss! Här krävs ingen specialkunskap, utan här finns något för alla. Med äran och ett presentkort på 500kr för vinande laget. På menyn finns mycket gott att välja på för den som är hungrig, och baren är laddad för den som bara vill ha något i glaset ;)
Öppettider i dec:
tor 17-21
fre 17-22
lör 12-22
extra öppet: 31dec + 1jan 12-18
julstängt: 21-23dec
avhämtning ring: 0523 20 66 86
för bordsbokning:
fyll i bokningsformulär här på
hemsidan under kontakt
VÅRA VINER
Med fokus på 100% Italien serverar vi alla våra 100+ viner på glas tack vare coravin som gör det möjligt utan att behöva öppna de bättre vinflaskorna, så man vet att man alltid får nyöppnat vin.Vi har såväl klassiker som lite udda italienska viner som vi smakat innan vi köpt in så vi alltid kan hjälpa till med rekomendationer.
Vi använder fast prissättning på alla flaskor över 150kr i inköp dvs att vi lägger på 500kr på inköpspriset på dessa viner vilket gör att ju dyrare vin man köper desto mer prisvärt blir det.
Våra bästa viner står inte på menyn, dessa viner byts nämligen ut allt eftersom de blir sålda då vi köper in begränsat antal av dessa. Så ni är välkomna titta in i våra vinkylar eller bara fråga servitören om ni är nyfikna.
VÅRA PIZZOR
Napolitanska i grunden med en inspiration av våra svenska pizzor & råvaror, såväl som italienska delikatesser & traditionella smaker.
Vi bakar vår egna napolitanska deg, har certificerad napolitansk ost (mozzarella fior di latte) & vår pizzaugn kör höga 400grader så pizzorna blir bakade på 60sek... dvs 100% napolitanska i grunden som enligt italienarna är det viktigaste för en riktig pizza upplevelse.
Vi kör lika mycket bianco som rosso pizzor, dvs med tomatsås eller med en vit fräsch sås. Vi har italienska toppings som potatis, chark, kapris & ostar, mm men också svenska råvaror & smakkombinationer som räkor, skaldjur, kött, löjrom, rödlök, såser, fänkål, mm.
Vi har både pizzor med mindre toppings (italienskt) & med mer toppings (svenskt), våra kanter är inte våldsamt stora som i Neapel då våra gäster efterfrågar det, men kanterna är mjuka i mitten precis som de napolitanska pizzorna är kända för.
se pizza menyn
Direkt från närområdet & Italien
DELIKATESSER
VÅRA LEVERANTÖRER
kärlek i alla led
Efter att ha smakat, studerat och inspirerats har vi nu lyckats samla produkter och delikatesser från det klassiska Italien och från våra lokala leverantörer. Allt från fisk & kött, till deg & val av tomatsås, hantverk & utrustning, vin & grappa, mm inget har lämnats åt slumpen eller undgått vår totala omsorg.
