När pizza är så mycket mer än bara pizza
ITALIENSK VINBAR & RESTAURANG
i en unikt mysig oas mitt i hamnen, öppet vinter som sommar
QUIZ LÖRDAG 7+21sep kl.16
Dags att gnugga geniknölarna och delta
i vår populära Quiz!
Ta med er vänner eller familj och kom och ha en otroligt trevlig fredagskväll tillsammans med oss! Här krävs ingen specialkunskap, utan här finns något för alla.
Med äran och ett presentkort på 500kr för vinande laget. På menyn finns mycket gott att välja på för den som är hungrig, och baren är laddad för den som bara vill ha något
i glaset;)
Öppettider aug/sep
Tor-Fre 16-22
Lör 12-22
Sön + Mån 12-20
Köket stänger kl 21 för nya gäster
Avhämtning ring:
0523 20 66 86
För bordsbokning:
fyll i boknings-formulär
här på hemsidan under: kontakt
VINTER-PRISER
Nov-Mars
på utvald mat & dryck
RENOVERING HÖST 2024
Från 1okt till 10nov
I höstrusket passar vi återigen på:
Baren ska sänkas
Bargolvet ska bytas
Pergolan inne ska upp i sin helhet
Disken ska uppdateras & utvecklas
Glasskivor ska upp på uteserveringen
Bord ska kaklas om
Och ja.. målarburken kommer också fram igen ;P
VÅRA PIZZOR
Napolitanska i grunden med en inspiration av våra svenska pizzor & råvaror, såväl som italienska delikatesser & traditionella smaker.
Vi bakar vår egna napolitanska deg, har certificerad napolitansk ost (mozzarella fior di latte) & vår pizzaugn kör höga 400grader så pizzorna blir bakade på 60sek... dvs 100% napolitanska i grunden som enligt italienarna är det viktigaste för en riktig pizza upplevelse.
Vi kör lika mycket bianco som rosso pizzor, dvs med tomatsås eller med en vit fräsch sås. Vi har italienska toppings som potatis, chark, kapris, fänkål & ostar, mm men också svenska råvaror & smakkombinationer som räkor, skaldjur, kött, löjrom, rödlök, såser, mm.
Vi har både pizzor med mindre toppings (italienskt) & med mera toppings (svenskt), våra kanter är inte våldsamt stora som i Neapel utefter våra gäster efterfrågan, men kanterna är mjuka i mitten precis som de napolitanska pizzorna är kända för.
pizza menyn
VÅRA VINER
Vi har såväl klassiker som lite udda italienska viner som vi smakat innan vi köpt in så vi alltid kan hjälpa till med rekomendationer.
Vi använder fast prissättning på alla flaskor över 150kr i inköp dvs att vi lägger på 500kr på inköpspriset på dessa viner vilket gör att ju dyrare vin man köper desto mer prisvärt blir det.
Våra bästa viner står inte utskrivna på menyn, dessa viner byts nämligen ut allt eftersom de blir sålda då vi köper in begränsat antal av dessa. Så ni är välkomna titta in i våra vinkylar eller bara fråga servitören om ni är nyfikna.
MED SJÄL & HJÄRTA I ALLA LED
Inför sommaren 2024 har vi fått en nytändning efter pandemin och dess ekonomiska konsekvenser.
Vår dunder mysiga restaurang har nu blivit ännu mysigare och renoverats högt som lågt fram till sommaren.
Vi storsatsar också på att höja servicen och vår "a la carte menyn" under våren & sommaren 2024 till nya höjder.
Vår stora vinmenyn med alla viner på glas får sig också en ordentlig uppdatering med mängder av nya upplevelser.
Direkt från närområdet & Italien
DELIKATESSER
VÅRA LEVERANTÖRER
kärlek i alla led
Efter att ha smakat, studerat och inspirerats har vi nu lyckats samla produkter och delikatesser från det klassiska Italien och från våra lokala leverantörer. Allt från fisk & kött, till deg & val av tomatsås, hantverk & utrustning, vin & grappa, mm inget har lämnats åt slumpen eller undgått vår totala omsorg.